出生于一個音樂家庭。四歲起隨父王樹棠學(xué)習(xí)大提琴。九歲時考入上海音樂學(xué)院附小。兩年后與上海交響樂團(tuán)合作公演了圣-桑的大提琴協(xié)奏曲。十歲時，美國著名小提琴家斯特恩訪華，將王健的演奏攝入了名為《從毛澤東到莫扎特-艾薩克-斯特恩在中國》的大型新聞記錄片，該片后來獲奧斯卡金像獎，在全世界廣為放映，隨著該片的廣泛傳播，世界上廣大的音樂愛好者便認(rèn)識了王健。 十三歲時，他作為"上海音樂小組"的獨(dú)奏演員首次赴美國五個州巡回演奏五十多場音樂會，獲得很高評價(jià)和熱烈反響，隨后他又去日本和中國香港演奏。 1985年十六歲時，王健在華人企業(yè)家林壽榮先生及家人的全面幫助下，赴美國耶魯大學(xué)，師從帕瑞索教授學(xué)習(xí)。1988年獲耶魯大學(xué)畢業(yè)證書，隨后又獲全額獎學(xué)金進(jìn)入紐約朱利亞音樂學(xué)院繼續(xù)深造。 1987年2月，他首次在紐約卡內(nèi)基威爾廳和以色列耶路撒冷音樂中心舉行了獨(dú)奏會，得到強(qiáng)烈反響和高度評價(jià)。從此開始，他便逐漸開始了世界性的音樂會活動，并取得成功。1989年美國的《美國音樂》雜志評選他為"杰出青年音樂藝術(shù)家"。 到現(xiàn)在，他已經(jīng)在世界三十多個國家和地區(qū)舉行過音樂會，世界一些著名的音樂廳均留下了他的足跡，如紐約卡內(nèi)基音樂廳、林肯藝術(shù)中心、華盛頓肯尼迪藝術(shù)中心、巴黎香榭麗舍大廳、盧浮宮、阿姆斯特丹皇家音樂廳、意大利斯卡拉歌劇院等。 與他合作的樂團(tuán)有：底特律交響樂團(tuán)、舊金山交響樂團(tuán)、芝加哥交響樂團(tuán)、克利弗蘭交響樂團(tuán)、柏林愛樂樂團(tuán)、阿姆斯特丹皇家音樂廳管弦樂團(tuán)、法國國家交響樂團(tuán)、荷蘭國家交響樂團(tuán)、英國伯明翰交響樂團(tuán)、日本NHK交響樂團(tuán)、比利時廣播交響樂團(tuán)、瑞典廣播交響樂團(tuán)、斯德哥爾摩愛樂樂團(tuán)、蘇黎世音樂廳管弦樂團(tuán)和華沙交響樂團(tuán)等。 和他合作的指揮家有：阿巴多、夏伊、雅爾維、迪圖瓦、鄭明勛等。小提琴家有：I.斯特恩、梅紐因、杜梅、沙漢姆、凡格羅夫、蘇克等。鋼琴家有皮爾斯、布朗夫曼等。 王健與著名法國小提琴奧古斯丁-杜梅和葡萄牙鋼琴家瑪麗婭-皮爾斯一起組成三重奏組，在國際樂壇上享有相當(dāng)高的知名度，他們?yōu)镈G唱片公司錄制的勃拉姆斯及莫扎特的作品頗受歡迎。 王健與中國音樂家也有廣泛的合作。1987年中國交響樂團(tuán)(原中央樂團(tuán))首次赴美國巡演，1999年首次赴日本巡演及赴中國香港演出均邀請他作為獨(dú)奏演員隨團(tuán)演出。1992年上海交響樂團(tuán)首次赴歐洲五國巡演也邀請王健擔(dān)任獨(dú)奏演員隨團(tuán)演奏。和他合作過的中國指揮家就有陳佐湟、湯沐海、胡詠言、水藍(lán)、邵恩等。 他已經(jīng)錄制出版的CD有：肖邦和巴伯的奏鳴曲、海頓的兩首協(xié)奏曲、勃拉姆斯的兩首三重奏曲、莫扎特的三首三重奏曲、梅西安的"世紀(jì)末日"四重奏曲等。