1972年12月23日出生於日本國滋賀縣草津市，成長於山口縣防府市。血型A型，身高176公分，61公斤。隸屬於環球唱片公司，Augusta經紀公司。 大事件 中學時代即與同學組成樂團開始音樂活動，1993年到東京，住在橫濱的櫻木町，一開始從創作廣告歌曲及音樂製作磨練身手，1995發行第一張單曲「月光照耀」，但并未受到注目。1996年的第三張單曲「芹菜」后來被SMAP翻唱（cover）成為流行曲。1996年因為擔任電影「月亮與高麗菜」的主角，到群馬縣拍攝，音樂活動暫時中止，并為電影創作主題曲「One More Time, One More Chance」，排行成績29名，此后山崎的名聲才真正打開。此曲被中國香港歌手鄭中基翻唱「One More Time」。1998年主演電視劇「奇蹟之人」，和松下由樹共演，劇中他飾演一名27歲的青年，因為意外喪失心智能力，在母親的照料下，回復到八歲的狀態并展現出驚人的音樂天分，但隨著神祕的女性（戶田菜穗飾）的出現，這個青年究竟擁有怎樣的過去呢？主題曲「這里有我」也是山崎的名曲之一。 山崎一手包辦所有的詞曲創作，歌詞展現出他獨特的世界觀，曲風以民謠搖滾見長，吉他和藍調口琴是他擅長的樂器。目前共發行12張單曲，五張原創專輯（包含兩張迷你專輯），現場演唱會影像和專輯，樂譜，書籍等，并參與電影、連續劇、廣播和廣告的演出，是位全方位的藝人。